Fuga 2015

Questa terano ha un bel colore rubino con un po' di orlature chiare, è trasparente e denso. Ha una distintiva intensità di odore, il profumo è piacevole e raffinato. All'olfatto giunge per prima la nota di vaniglia, marmellata di frutti di bosco e cigliegio, poi c'è la nota di cioccolato nero mescolate con una confezione di cedro, infine si sente la nota di spicchio e cannella. Il vino è secco, caldo e mediamente morbido, gradevolmente fresco, raffinatamente tannico e sottilmente minerale. Ha un corpo forte, è equilibrato, di una distintiva intensità di gusto, di qualità raffinata, pronto ed armonico. Prima di assaporare il vino è necessario farlo decantare e servire in un grande calice da vino Bordeaux.

Potenziale di invecchiamento
Questo elegante terano istriano, nelle corrette condizioni di conservazione, può durare almeno 7-8 anni.
Fuga 2013 Terano istriano
Vendemmia 2015
Posizione Sud-occidentale
Vitigno Teran 100%
Alcolico 14, vol%
Consigli di degustazione
Il vino si puó bere con un antipasto come una bruschetta con paté di aglio e lardo, oppure con una minestra di finocchio e mais.
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