Fuga 2019
Dieser Teran hat eine schöne rubinrote Farbe mit etwas helleren Kanten und ist klar und dicht. Die Duftintensivität ist ausgeprägt und der Duft selbst fein und angenehm. In der Nase spürt man zuerst die Vanillenote, Waldbeerenmarmelade und Kirsche, dann folgt die Note der Bitterschokolade verbunden mit der Note eines Zedernholzkastens und zuletzt kommt auch die Note der Nelke und des Zimts. Der Wein ist trocken, warm, teilweise weich, mit einer angenehmen Frische, feinen Tanninen, Säuren und Mineralität. Er besitzt einen reichen Körper, ist ausgeglichen, ausgeprägter Geschmacksintensivität, anhaltend, feiner Qualität, bereit und harmonisch. Vor der Verkostung muss der Wein unbedingt dekantiert und danach in einem großen Bordeauxglas serviert werden.
Alterungspotential
Dieser eleganter Teran kann bei guten Bedingungen minimal 7-8 Jahre aushalten.
Alterungspotential
Dieser eleganter Teran kann bei guten Bedingungen minimal 7-8 Jahre aushalten.
Fuge
Teran
Ernte | 2019 |
Lage | Süden-Westen |
Sorte | Teran 100% |
Alkohol | 13,5 vol% |
Gastronomische Empfehlung
Dieser Wein verschmilzt ausgezeichnet mit einer Reihe an Gerichten aus rotem Fleisch.