Simminor 2018

 Vino je zlatno žute boje, bistro je i gusto. Miris je izražen i fin. Isprva se osjeti lagana nota vanilije i drva, slijedi je nota prezrelog voća kao marelice i manga, malo arancina, mediteransko bilje kao ružmarin i kadulja, začini kao muškatni oraščić i anis. Miris je kompleksan. U ustima je suho, toplo i djelomično mekano, djelomično svježe, blago tanično i vrlo ukusno. Punog je tijela, uravnoteženo, fino i harmonično. Poslužiti u večoj čaši.

Potencijal starenja
Ovo vino može uz pravilno skladištenje trajati 6-8 godina.