Gašpar 2020
Ovaj teran ima lijepu, živahnu purpurno crvenu boju, bistro je i gusto. Miris je izražen. Na prvom nosu javlja se nota ljubičice praćena notom suhe šljive i čokolade. U nastavku se oslobađa blaga nota vanilije te voćne note višnje i crvenog ribiza. Vino je suho, djelomično toplo i djelomično mekano. S druge strane ima krasnu svježina i mekanih je tanina. Vino je srednjeg tijela, ima izražen intenzitet okusa, fino je i trajno te vrlo harmonično.
Potencijal starenja
Ovaj mladi Istarski Teran u dobrim uvjetima može izdržati minimalno 5 godina.
Potencijal starenja
Ovaj mladi Istarski Teran u dobrim uvjetima može izdržati minimalno 5 godina.
Gašpar 2020
Teran Istarski
Berba | 2020 |
Položaj | Jug-zapad |
Sorta | Teran 100 % |
Alkohol | 13,5 vol% |
Gastro preporuka
Vino se idealno sljubljuje sa malim zalogajima kao što je bruschetta sa namazom od češnjaka i lardom. Osim toga izvrsno se sljubljuje sa maneštrom od koromača i kukuruza.