Sonata 2021
Ovu Malvaziju krasi lijepa, slamnato žuta boja sa zelenkastim rubovima. Vino je kristalno bistro i gusto, a miris je ugodan, fin i elegantan. Na mirisu dominiraju agrumi, kora limuna i limete. U drugom naletu dolazi cvijet akacije, bademi, kruška williams te na kraju vinogradarska breskva. Vino je suho, toplo i mekano, ugodno i pitko, sa lijepim svježinama, vrlo mineralno. Punog je tijela, uravnoteženo, s izraženom intenzivnosti okusa, trajno, fine kakvoće, harmonično.
Potencijal starenja
Ova Malvazija će uz pravilne uvjete skladištenja bez problema trajati 2-3 godine.
Potencijal starenja
Ova Malvazija će uz pravilne uvjete skladištenja bez problema trajati 2-3 godine.
Sonata 2021
Malvazija Istarska
Berba | 2021 |
Položaj | Jug-zapad |
Sorta | Malvazija Istarska 100 % |
Alkohol | 13,5 vol% |
Gastro preporuka
Vino je idealno za sljubljivanje s morskim delicijama sa žara, poput ribe, školjki i liganja, a odlično paše i uz istarski pršut.